大豆の豆たたき。

 

大豆はなかなか葉が落ちず、収穫が遅れた。

 

乾燥したので、やっと豆たたき、一斗ざるいっぱいの収穫。

 

 

これで来年も味噌と醤油を仕込むことができる。